刺身愛好者的壞消息:海魚寄生蟲量50年暴漲283倍 | 一周科技

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海魚寄生蟲數(shù)量是半個世紀(jì)前的283倍
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異尖線蟲(Anisakis spp.)是一種常見于海魚身上的寄生蟲。如果人吃了未經(jīng)超低溫冷凍且未徹底煮熟的海魚,尤其是野生海魚,就有感染異尖線蟲病的風(fēng)險。近年來,不同國家的報告均指出,感染異尖線蟲病的人越來越多。這是否因為海洋里的異尖線蟲數(shù)量增加了呢?為了驗證這一猜想,來自華盛頓大學(xué)的研究團隊統(tǒng)計了從1967年到2017年有關(guān)海洋寄生蟲的數(shù)據(jù)。他們發(fā)現(xiàn),自然界的異尖線蟲數(shù)量一直增長。從前,每一百尾海魚中也許都找不到一條異尖線蟲。而現(xiàn)在,幾乎每一條海魚身上都有不止一條異尖線蟲,數(shù)量竟是半個世紀(jì)前的283倍。雖然研究者尚不確定這是否與人類行為有關(guān),但他們指出,異尖線蟲的增長可能會給人類身體健康、漁業(yè)經(jīng)濟、以及生態(tài)平衡帶來一定的威脅。
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https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/gcb.15048
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誰是海洋中的病毒清道夫?
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在我們的普遍印象中,病毒都是在空氣或陸地上傳播的??蓪嶋H上,海洋中也存在病毒,并且還有特殊的清除機制。荷蘭學(xué)者發(fā)表在《自然》雜志的一項研究發(fā)現(xiàn),海洋中的生物居然具有過濾病毒的奇異技能。當(dāng)它們(除了病毒寄主之外)進行捕食或者呼吸時,海水中病毒的含量能夠被降低。這一現(xiàn)象出現(xiàn)在了大部分海洋生物中,比如牡蠣、??鹊龋渲羞^濾能力最強還要數(shù)海綿。在模擬實驗中,海綿僅僅用了3個小時就把周圍環(huán)境的病毒含量降低了94%,可以說是 “活體凈化儀” 了。研究人員推測,這種強大的凈化能力會對全球的生態(tài)系統(tǒng)起到重要作用。
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澳洲發(fā)現(xiàn)全球最古老的兩側(cè)對稱生物
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https://doi.org/10.1073/pnas.2001045117
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多走幾步,也許你會更長壽
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疫情期間居家工作和學(xué)習(xí)的你,今天的步數(shù)是多少呢?科學(xué)家一直想知道,走路的步數(shù)和步速是否影響人的壽命。近日,發(fā)表在《美國醫(yī)學(xué)會雜志》上的一篇文章直觀地展現(xiàn)了步數(shù)、步速和人群死亡率的關(guān)系。研究人員收集了志愿者十年前的步數(shù)和步速數(shù)據(jù)、飲食習(xí)慣以及身體狀況等,并統(tǒng)計他們十年后的死亡率。結(jié)果發(fā)現(xiàn):每天的步數(shù)越多,人群的死亡率明顯越低,而步速則與死亡率無關(guān)。值得注意的是,這項研究中利用儀器記錄的 “步數(shù)” 和 “步速”,不一定完全來自走路,也可能來自運動、家務(wù)等活動。也就是說,活動得越多的人,可能活得越久。不過,研究者也指出論文的一些局限,比如當(dāng)時的儀器無法將游泳、騎行等與不涉及行走的運動計入步數(shù),也未能探索研究設(shè)計以外的因素對人群死亡率的影響。
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壓力太大,會對精子和后代產(chǎn)生持久影響
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https://www.nature.com/articles/s41467-020-15305-w
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專家警告,新冠病毒可能對類人猿造成災(zāi)難性影響
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https://www.nature.com/articles/d41586-020-00859-y