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病原細菌通過劫持寄主代謝解決“卡脖子”問題

病原微生物引起的病害一直是人類馴化和栽培植物的漫長歷史中揮之不去的魔咒。19世紀(jì)40年代，由于馬鈴薯晚疫病引發(fā)的大饑饉導(dǎo)致愛爾蘭人口減少了四分之一。進入21世紀(jì)，植物病原菌引起的病害每年仍造成全球農(nóng)作物10-30%的減產(chǎn)，嚴(yán)重威脅世界的糧食安全。